จากความพิถีพิถันในการหุงข้าวเหนียวจนได้เม็ดสีสวยใสเหลืองขมิ้นสัมผัสได้ถึงความนุ่ม หอมกลิ่นใบเตย บวกกับความมันจากกะทิ ยิ่งทานกับแกงไก่ที่มากด้วยเสน่ห์ความหอมของเครื่องเทศ ยิ่งได้รกลมกล่อม หรือจะเลือกทานกับหน้าสังขยาหน้ากุ้งหน้าปลาแห้งก็ได้มีให้เลือกอร่อยกันหลากหลาย ที่อยู่ 93 ถ.ยาตราสวัสดิ์ อ.เมือง จ.สตูล
โรตีกาปายสืบสานร้านกมลพาณิชย์
เอกลักษณ์ความอร่อยกว่า 40 ปี ของขนมเชื้อสายชาวจีนโบราณ ที่สืบสานตำนานความอร่อยที่หาทานได้เฉพาะเมืองสตูล ด้วยลักษณ์ที่เหลืองนวลกรุบกรอบ หอมมัน อบอวลไปด้วยกลิ่นของการผิงไฟจนสุกจากเตาอบรุ่นเก่า ทำให้โรตีกาปายเป็นโรตีที่ไม่เหมือนใคร มีทั้งแบบแผ่นกลมแผ่นเหลี่ยมให้เลือกชิมทั้งรสหวาน และรสเค็ม เป็นของว่างที่นิยมทานคู่กับน้ำชา หรือกาแฟยามว่าง ที่อยู่ 2/3 ถ.บุรีวานิช อ.เมือง จ.สตูล
แกงกุรุหม่าร้านกลุ่มแม่บ้านเตอร์บิลัง
เมื่อได้ชิมลิ้มรสต้องขอยกให้เป็นสุดยอดความอร่อยเนื้อแกงกลมกล่อมละเมียดละไมบวกกับความสดของเนื้อไก่ที่นำมาปรุงเสริมเคี้ยวจนหวานนุ่มชวนให้หลงใหลติดอกติดใจในรสชาติ ที่อยู่254 ม.2 ต.เจะบิงลัง อ.เมือง จ.สตูล
ขนมจีนแกงส้มแขก ร้านขนมจีนป้าปิ่น
สูตรลับความอร่อยของชาวมุสลิมเมืองสตูล ที่ผสมกลมกลืนระหว่างผลส้มแขกแห้งและเครื่องแกงที่ไม่เผ็ดนัก ออกรสเปรี้ยวนำ บวกกับกับความหวานจากเนื้อปลา ความหอมของใบจันทน์หอม ช่วยเสริมจนได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หากเยือนสตูลครั้งใด อย่าลืมแวะไปชิมขนมจีนแกงส้มแขก เมนูพิเศษหนึ่งเดียวในประเทศไทย ที่อยู่72 ถ.ปานชูรำลึก ต.พิมาน อ.เมือง จ.สตูล
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น